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烟台市强诺商贸有限公司

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现货供应无水乳糖食品级
现货供应无水乳糖食品级图片
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产 品: 现货供应无水乳糖食品级 
型 号: 食品级 
规 格: 25kg/袋 
品 牌: 地球 
单 价: 面议 
最小起订量:  
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
更新日期: 2020-08-13  有效期至:长期有效
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现货供应无水乳糖食品级详细说明
 乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。甜度是蔗糖的15%
1.作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色
2.利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。
3. 利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些焙烤食品,可在低的烘烤温度下获得深的黄色至焦糖色泽。
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